*plats au choix*
Entrées :Filet de Hareng , Salade aux noix ,Entrée du jour
Plats:Cuisse de canard confite (sup 1,5€) ,Hampe de Bœuf a la Confiture d’oignon, Plat du jour
Desserts: Flan au caramel ,Mousse au chocolat ,Dessert du jour ,Fromage blanc
Entrée + Plat 10,50€
Plat + Dessert 10,50€
Menu à 21 euros
*plats aux choix*
Entrées: Salade Gersoise,carpaccio de Saumon sauce basilic ,Salade de cabécou chaud au miel ou huile d'olive
Plats: Pavet d'Onglet de Bœuf sauce roquefort ,Aiguillettes de Canard au miel et au thym ,Seiche persillées grillées à la plancha
Desserts: Glace deux boules Au choix ,Pâtisserie maison,Fondant au chocolat,Panacotta aux fruits
Menu Régional à 26 euros
*plats aux choix*
Entrées: Duo de Foie Gras , salade de pommes au bleu et pignons grillés ,Mille feuilles de noix de Saint Jacques fraîches et sa concassée de tomate
Plats: Pavé de Rumsteck Sauce roquefort ,Tournedos de Canard Façon Rossini ,Becquet d’agneau (souris) confit écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive,Thon grillée à la plancha
Desserts:Glace 3 boules au choix,Ile flottante,Crème brûlée,Moelleux au chocolat,Fromage des Pyrénées,Profiteroles
Menu à 33 euros
*plats aux choix*
Entrées: Oeuf cocotte au pata negra , oeuf cocotte au foie gras, Brochette de coquille St Jacques et foie frais de canard,Jambon Pata Négra de Recebo
Plats:Entrecôte maxi au sel de Guérande , Noix de Saint Jacques fraîches gratinées Et ses petits légumes ,Foie de veau persillé ,Pieds de cochon désossé farci au foie gras, Sole grillée beurre maître d’hôtel
Desserts: Dessert à la carte compris